Med implementeringen av plastforbud over hele verden, ser folk etter miljøvennlige alternativer til engangsbestikk av plast. Ulike typer bioplastbestikk har begynt å dukke opp på markedet som miljøvennlige alternativer til engangsbestikk av plast. Dette bioplastbestikket har lignende utseende. Men hva er forskjellene? I dag skal vi sammenligne to av de vanligste bioplastbestikkene: CPLA Cutlery og PSM Cutlery.
(1) Råmateriale
PSM står for plantestivelsesmateriale, som er et hybridmateriale av plantestivelse og plastfyllstoff (PP). Plastfyllstoffer er nødvendige for å styrke maisstivelsesharpiksen slik at den fungerer tilfredsstillende i bruk. Det finnes ingen standard prosentandel av materialsammensetningen. Ulike produsenter kan bruke materialer med forskjellige prosentandeler stivelse til produksjon. Maisstivelsesinnholdet kan variere fra 20 % til 70 %.
Råmaterialet vi bruker til CPLA-bestikk er PLA (polymelkesyre), som er en type biopolymer som utvinnes fra sukkeret i forskjellige typer planter. PLA er sertifisert komposterbart og biologisk nedbrytbart.
(2) Komposterbarhet
CPLA-bestikk er komposterbart. PSM-bestikk er ikke komposterbart.
Noen produsenter kaller PSM-bestikk maisennabestikk og bruker begrepet biologisk nedbrytbart for å beskrive det. Faktisk er ikke PSM-bestikk komposterbart. Å bruke begrepet biologisk nedbrytbart og unngå begrepet komposterbart kan være misvisende for kunder og forbrukere. Biologisk nedbrytbart betyr bare at et produkt kan brytes ned, men gir ingen informasjon om hvor lang tid det tar å brytes ned fullstendig. Du kan kalle vanlig plastbestikk biologisk nedbrytbart, men det kan ta opptil 100 år å brytes ned!
CPLA-bestikk er sertifisert komposterbart. Det kan komposteres i industrielle komposteringsanlegg innen 180 dager.
(3) Varmebestandighet
CPLA-bestikk tåler temperaturer opptil 90 °C/194 °F, mens PSM-bestikk tåler temperaturer opptil 104 °C/220 °F.
(4) Fleksibilitet
PLA-materialet i seg selv er ganske stivt og hardt, men mangler fleksibilitet. PSM er mer fleksibelt enn PLA-materiale på grunn av den tilsatte PP-en. Hvis du bøyer håndtaket på en CPLA-gaffel og en PSM-gaffel, kan du se at CPLA-gaffelen vil knekke og brekke, mens PSM-gaffelen vil være mer fleksibel og kan bøyes opptil 90° uten å brekke.
(5) Alternativer for utløp av levetiden
I motsetning til plast kan maisstivelsesmateriale også kastes ved forbrenning, noe som resulterer i giftfri røyk og et hvitt reststoff som kan brukes som gjødsel.
Etter bruk kan CPLA-bestikk komposteres i industrielle og kommersielle komposteringsanlegg innen 180 dager. Sluttproduktene er vann, karbondioksid og næringsbiomasse som kan støtte plantevekst.
MVI ECOPACK CPLA-bestikket er laget av fornybare ressurser. Det er FDA-godkjent for kontakt med mat. Bestikksettet inneholder gaffel, kniv og skje. Oppfyller ASTM D6400 for komposterbarhet.
Biologisk nedbrytbart bestikk gir serveringsstedet ditt den perfekte balansen mellom styrke, varmebestandighet og miljøvennlig komposterbarhet.
Sammenlignet med tradisjonelt bestikk laget av 100 % ny plast, er CPLA-bestikk laget av 70 % fornybart materiale, noe som er et mer bærekraftig valg. Perfekt for daglige måltider, restauranter, familiesammenkomster, matvogner, spesielle arrangementer, catering, bryllup, fester osv.
Nyt maten din med vårt plantebaserte bestikk for din sikkerhet og helse.
Publisert: 03.02.2023
